Bahan Dasar Bolu Kukus

Ini awal-awal aku bikin kue,  Awalnya ga bisa masak, tapi ga tau kenapa pas deket sama ipan jadi semangat banget buat belajar bikin kue...hehe

Ini resepnya minimalis & ekonomis, tapi sehat tentunya soalnya tanpa bahan kimia..yu kita liat.

Bahan bahan yang dibutuhkan:
250 gram Tepung terigu
4 Butir telur ayam
200 gram mentega
250 gram gula pasir
24 gram susu bubuk (aku pake 1 sachet dancow fullcream)

Caranya:
1. Siapkan panci pengukus
2. Kain untuk digunakan pada tutup panci agar uapnya tidak keluar
3. Loyang untuk kue bolu, olesi mentega kemudian terigu agar tidak lengket
4. Campur gula pasir dan telur dengan menggunakan mixer sampai mengembang kurang lebih 20 menit.
5. Masukan Susu bubuk, dan terigu, aduk rata
6. Masukan mentega, aduk rata.
7. Kukus selama kurang lebih 30 menit.

Dan ini hasilnya :)