Iklan

Kamis, 10 Januari 2013

Bolu Kukus Coklat Pandan Strobery

Jadi ceritanya tanggal 11 Januari ini aku ulang tahun yang sekian kalinya...Terimakasih buat teman-teman atas doanya..Terutama doa untuk disegerakan untuk menemukan iganya :D.
Buat kalian aku bikin bolu kukus coklat pandan strobery. Hasilnya mmmmm yuuu coba :).

Ini Resepnya:
400 gram Tepung terigu (kalau aku pakai segitiga biru)
400 gram Gula pasir
12 butir Telur
100 ml Minyak sayur
90 ml santan instan
2 sdm sp
2 sdm coklat bubuk
1/2 sdt pasta coklat
1 sdt pasta pandan
1 sdt pasta strobery
2 sdm mentega untuk olesan loyang
1 sdm tepung terigu untuk olesan loyang

Cara membuat:
  1. Siap kan panci untuk mengukus, kemudian panaskan dengan tutup panci menggunakan kain agar uap air tidak menetes, dan siapkan dua loyang yang sudah diolesi mentega dan terigu.
  2. Campur gula pasir dan telur dengan menggunakan mixer,kemudian masukan sp, aduk rata selama kurang lebih 20 menit.
  3. Setelah itu masukan tepung terigu sedikit demi sedikit, setelah rata baru masukan minyak sayur.
  4. Bagi adonan menjadi 1/3 dan 2/3 bagian. 1/3 bagian adonan dicampur dengan coklat bubuk dan pasta coklat, sedangkan 2/3 bagian adonan dicampur santan.  Adonan yang 2/3 bagian itu kemudian dibagi menjadi dua, dan masing-masing diberi pasta pandan dan strobery
  5. Adonan yang telah diberi coklat kita kukus selama 10 menit, kemudian masukan adonan rasa pandan selama sepuluh menit, terakhir masukan adonan rasa strobery, dan kukus selama kurang lebih 25 menit. 

Tidak ada komentar:

Posting Komentar